Publié le 5 Août 2012

Découvrez cette recette de confiture de mirabelles au citron allégée en sucre et réalisée avec de l’agar agar, gélifiant naturel. Ingrédients : - 1 kg de mirabelles une fois dénoyautées - 400 g de sucre en poudre - 1 citron - 1 paquet de 4 g d’agar agar...

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Rédigé par recettes-cuisine-france

Publié dans #Confitures et gelées

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Publié le 5 Août 2012

Pour vos soirées pierrade ou plancha sur le thème du poisson, voici une recette simple à préparer. Vous pourrez la réaliser avec des calamars, des encornets ou des blancs de seiches. Vous pourrez tout aussi bien exécuter cette recette dans une poêle....

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Rédigé par recettes-cuisine-france

Publié dans #Plats familliaux

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Publié le 28 Juillet 2012

Découvrez cette recette de blanc de seiches au paprika pour plancha, gril ou pierrade. Elle peut aussi se réaliser dans une poêle. Ingrédients pour 4 personnes : - 750 g de blancs de seiches ou encornets ou calamars - 20 cl d’huile d’olive - 3 échalotes...

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Rédigé par recettes-cuisine-france

Publié dans #Plats familliaux

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Publié le 14 Juillet 2012

Découvrez cette recette de cocktail simple mais pourtant originale. Ingrédients par personne : - 12 cl de crémant - 3 cl de crème de cerises - 1/2 citron Temps de préparation : 5 min Placez le crémant au réfrigérateur quelques heures auparavant. Versez...

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Rédigé par recettes-cuisine-france

Publié dans #Cocktails et boissons pour l'apéritif

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Publié le 13 Juillet 2012

Découvrez cette recette végétarienne simple et facile à réaliser. Ces samoussas sont un régal à servir en entrée ou comme fromage sur un lit de salade. Ingrédients pour 8 samoussas : - 4 feuilles de brick - 8 petits chèvres frais - 8 cuillères à café...

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Publié dans #Fromages agrémentés, #Mises en bouche - verrines - amuse-gueules - entrées

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Publié le 26 Juin 2012

Rafraîchissant, coloré et original, découvrez ce milkshake à la betterave. Ingrédients par personne : - ½ betterave rouge cuite - ¼ de concombre - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 yaourt nature brassé - 1 brin de ciboulette - sel - 1 cuillère à...

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Publié dans #Cocktails et boissons pour l'apéritif

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Publié le 24 Juin 2012

Les blancs de seiches, calamars ou encornets se préparent très bien pour être cuisinés à la plancha ou sur pierrade. Simple et facile à préparer, découvrez cette recette avec des poivrons et des oignons agrémentés d'une pointe de safran. Ingrédients pour...

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Publié dans #Plats familliaux

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Publié le 18 Juin 2012

Découvrez cette recette de pâtes au poulet simple, rapide et facile à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : - 320 g de blancs de poulet - 300 g de pâtes - 20 tomates cerise - 1 poivron - 1 bol de mayonnaise ( http://www.recettes-cuisine-france.fr/article-mayonnaise-recette-facile-et-classique-105462270.html...

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Publié dans #Salades pour buffets - entrées ou pique-niques

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Publié le 17 Juin 2012

Pour accompagner vos barbecues ou composer vos buffets froids, la salade de pommes de terre au thon demeure un classique incontournable. Cette recette est simple, économique et très rapide à préparer. Vous pourrez la présenter en entrée, en plat principal...

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Rédigé par recettes-cuisine-france

Publié dans #Salades pour buffets - entrées ou pique-niques

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