plats familliaux

Publié le 21 Avril 2018

Festif et convivial, régalez vous autour de ce délicieux plateau de fruits de mer à déguster en plat ou en entrée. Plateau de fruits de mer pour 4 personnes: - 2 tourteaux ou arraignées de mer ou 2 homards - 2 douzaines huitres - 8 praires - 24 langoustines...

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Rédigé par recettes-cuisine-france

Publié dans #Plats familliaux, #Fruits de mer

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Publié le 7 Octobre 2014

Découvrez cette recette très simple, facile, rapide et surtout très économique de cervelles de porc bouillies au citron. Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cervelles de porc (1 cervelle fait environ 125 gr) - 1 branche de thym - 1/2 citron - 1 pincée...

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Publié dans #Plats familliaux

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Publié le 9 Septembre 2013

Cuisiner des légumes en gratin, c'est facile et simple à réaliser. Plat unique et familial qui convient parfaitement pour le repas du soir, découvrez cette recette de gratin de betteraves rouges et pommes de terre aux lardons. Ingrédients pour 4 personnes...

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Publié dans #Plats familliaux

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Publié le 2 Décembre 2012

Découvrez cette recette de tarte facile, économique et simple à réaliser. Compromis entre la tarte salée et la tartiflette, innovez avec ce plat familial rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte brisée ( voir recette maison http://www.recettes-cuisine-france.fr/article-comment-faire-une-pate-brisee-88132136.html...

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Publié dans #Plats familliaux

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Publié le 12 Novembre 2012

Seiches, calamars ou encornets à la plancha, c’est un vrai régal facile à préparer. Les repas avec pierrade ou plancha présentent l'avantage de la simplicité et de la convivialité. Découvrez cette recette de seiches au curry Ingrédients pour 4 personnes...

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Publié le 2 Septembre 2012

Facile et bon marché, ce gratin dauphinois est un régal permettant d’accompagner de nombreuses viandes. Ingrédients pour 6 personnes : - 2 kg de pommes de terre à chair ferme - 80 cl de lait entier - 80 cl de crème fraîche épaisse - 80 g de beurre - 1...

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Publié le 15 Août 2012

Plat familial excellent, la paella est simple à réaliser même si elle nécessite de bien s’organiser. Découvrez cette recette que tous apprécieront été comme hiver. Ingrédients pour 10 personnes : - 1 kg de blancs de seiches ou encornets ou calamar - 1...

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Publié le 5 Août 2012

Pour vos soirées pierrade ou plancha sur le thème du poisson, voici une recette simple à préparer. Vous pourrez la réaliser avec des calamars, des encornets ou des blancs de seiches. Vous pourrez tout aussi bien exécuter cette recette dans une poêle....

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Publié le 28 Juillet 2012

Découvrez cette recette de blanc de seiches au paprika pour plancha, gril ou pierrade. Elle peut aussi se réaliser dans une poêle. Ingrédients pour 4 personnes : - 750 g de blancs de seiches ou encornets ou calamars - 20 cl d’huile d’olive - 3 échalotes...

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