Publié le 1 Mai 2018

Cuisiner des huîtres chaudes est simple à réaliser. Découvrez une façon originale pour manger des huîtres différemment. huitres Ingrédients pour 3 personnes: 1 douzaine et demie d'huîtres 130 g de beurre demi-sel 3 gousses d'ail 5 branches de persil 1...

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Rédigé par recettes-cuisine-france

Publié dans #Fruits de mer, #Mises en bouche - verrines - amuse-gueules - entrées

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Publié le 1 Mai 2018

Cuisiner des huîtres chaudes est très simple et rapide à réaliser. Découvrez cette recette originale pour manger des huîtres différemment. huitres Ingrédients pour 3 personnes: 1 douzaine et demie d'huîtres 1 cuillère à café de curry en poudre 1 pot de...

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Publié dans #Fruits de mer, #Mises en bouche - verrines - amuse-gueules - entrées

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Publié le 30 Avril 2018

Entrée d'amandes de mer cuites toute simple à réaliser et surtout pas chère Amandes de mer cuites Temps de cuisson: 2 minutes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients: - Prévoir 6 amandes par personnes - 1 échalote - 1 petite tomate - vinaigrette...

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Publié le 30 Avril 2018

Raffinées les praires se dégustent tout simplement crues arrosées d'un jus de citron frais en entrée ou sur un plateau de fruits de mer Praires crues Ingrédients: - Prévoir 6 praires par personne pour une entrée et 2 ou 3 pour un plateau de fruits de...

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Publié le 28 Avril 2018

La tarte aux fraises de saison, recette toute simple à la crème pâtissière pour varier les plaisirs de ce fruit si délicieusement "goûtu" tarte aux fraises crème patissière Temps de préparation: 45 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour une grande...

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Publié dans #Desserts et gourmandises

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Publié le 25 Avril 2018

Simple et facile à réaliser, la tarte au citron meringuée fait maison est un vrai plaisir à déguster. Tarte au citron meringuée Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour une grande tarte de 6 à 8 personnes: - 2 gros citrons...

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Publié dans #Desserts et gourmandises

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Publié le 23 Avril 2018

Gâteau moelleux fait maison très simple, facile, économique et rapide à réaliser agrémenté de rhubarbe fraîche gâteau à la rhubarbe Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes à 160 degrés Ingrédients pour 8 personnes : - 10 cl de...

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Publié dans #Desserts et gourmandises

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Publié le 21 Avril 2018

Festif et convivial, régalez vous autour de ce délicieux plateau de fruits de mer à déguster en plat ou en entrée. Plateau de fruits de mer pour 4 personnes: - 2 tourteaux ou arraignées de mer ou 2 homards - 2 douzaines huitres - 8 praires - 24 langoustines...

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Publié dans #Plats familliaux, #Fruits de mer

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Publié le 22 Janvier 2018

Ingrédients pour 8 à 10 personnes: mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 100 g de crème fraîche liquide 2 g d'agar-agar 100 g de crème fraîche entière liquide mousse à la framboise : 250 g de framboises 10 g de sucre 100 g de crème fraîche liquide...

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