plats familliaux

Les blancs de seiches, calamars ou encornets se préparent très bien pour être cuisinés à la plancha ou sur pierrade. Simple et facile à préparer, découvrez cette recette avec des poivrons et des oignons agrémentés d'une pointe de safran. Ingrédients pour...

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Tarte au potiron et lardons

Publié le 5 Juin 2012

Cuisinez cette tarte salée au potiron pour faire manger des légumes à vos enfants. Ressemblant à la quiche, voici une recette simple et facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : - 820 g de potiron - 250 g de lardon fumés - 25 cl de crème fraîche...

Découvrez cette recette originale et pleine de saveurs qui vous permettra de cuisiner un plat raffiné et authentique avec de simples cuisses de canard. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de canard - 2 oignons - 4 oranges - 2 carottes - sel - poivre...

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Gratin d’endives au jambon

Publié le 26 Mai 2012

Plat économique et très facile à réaliser, ce gratin est un régal. Vous mangerez des légumes délicieusement enroulés avec du jambon blanc et accompagnés d'une sauce béchamel. Cette recette vous permet de réaliser un plat original et équilibré pouvant...

Simple et rapide à préparer, cuire des cuisses de canard au four apporte de l’originalité et des saveurs authentiques à vos menus. Découvrez cette recette de cuisses de canard confites accompagnées de pommes de terre. Ingrédients pour 4 personnes : -...

Ce gratin de courgettes est un plat complet économique et facile à préparer. Voici une recette que même vos enfants pourront apprécier. Ingrédients pour 4 personnes : - 6 belles courgettes - 400 g de steak haché - 200 g de lardons fumés - 20 cl de crème...

Découvrez ce plat savoyard simple à préparer. Idéal pour un repas familial ou entre amis, il reste relativement économique. Il permet de cuisiner à l’avance afin de rester disponible au moment du repas. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de pommes...

Variez vos purées pour faire manger des légumes à vos enfants. Découvrez cette recette toute simple et économique de purée pour vous faire apprécier d’une autre manière le céleri-rave. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 céleri-rave - 6 grosses pommes...

Découvrez une recette facile, rapide et économique de pâte à galettes bretonnes. Ces galettes pourront être dégustées comme repas ou bien en dessert. Agrémentez les selon vos envies d’ingrédients salés ou sucrés. Ingrédients pour 25 galettes environ :...