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Pâte à galettes : recette bretonne à la farine de blé noir
Découvrez une recette facile, rapide et économique de pâte à galettes bretonnes. Ces galettes pourront être dégustées comme repas ou bien en dessert. Agrémentez les selon vos envies d’ingrédients salés ou sucrés. Ingrédients pour 25 galettes environ :...
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Tarte de pommes de terre aux lardons
Découvrez cette recette de tarte facile, économique et simple à réaliser. Compromis entre la tarte salée et la tartiflette, innovez avec ce plat familial rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte brisée ( voir recette maison http://www.recettes-cuisine-france.fr/article-comment-faire-une-pate-brisee-88132136.html...
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Pâte à crêpes : recette simple, facile, rapide et économique
Découvrez une recette simple, facile, rapide et économique de pâte à crêpes bretonnes. Vos crêpes pourront être dégustées aussi bien en dessert, au goûter, au petit déjeuner ou même en guise de repas. Agrémentez les selon vos envies d’ingrédients salés...
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Tartiflette : recette savoyarde simple et facile
Découvrez ce plat savoyard simple à préparer. Idéal pour un repas familial ou entre amis, il reste relativement économique. Il permet de cuisiner à l’avance afin de rester disponible au moment du repas. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de pommes...
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Blancs de seiches au citron : recette pour plancha, pierrade, gril
Pour vos soirées pierrade ou plancha sur le thème du poisson, voici une recette simple à préparer. Vous pourrez la réaliser avec des calamars, des encornets ou des blancs de seiches. Vous pourrez tout aussi bien exécuter cette recette dans une poêle....
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Cocktail : Punch rhum banane abricot
Ingrédients par personne : - 4 cl de Rhum blanc - 2 cl de jus de citron vert - 4 cl de nectar de banane - 3 cl de nectar de mangue - 3 cl de sirop d’abricot Temps de préparation : 5 min Versez les ingrédients dans le shaker. Mélangez et servez bien frais....
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Cocktail Martini blanc Schweppes Citron
Une pointe d’amertume et d’acidité rallongée par des bulles pétillantes, c’est ce que vous fera découvrir ce cocktail facile et rapide à réaliser. Ingrédients par personne : - 10 cl de Martini blanc - 5 cl de Schweppes - 1 / 2 citron Temps de préparation...
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Farce pour poulet, canard, volaille : recette facile
Accompagnement pour vos volailles facile à préparer, cette farce vous permettra d’apporter une petite touche de raffinement à votre plat. Elle permet également d’utiliser les abats (foie, gésier, coeur) bien souvent délaissés. Ingrédients pour 1 volaille...
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Gratin de courgettes au steak haché
Ce gratin de courgettes est un plat complet économique et facile à préparer. Voici une recette que même vos enfants pourront apprécier. Ingrédients pour 4 personnes : - 6 belles courgettes - 400 g de steak haché - 200 g de lardons fumés - 20 cl de crème...
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Cuisses de canard à l'orange : recette raffinée
Découvrez cette recette originale et pleine de saveurs qui vous permettra de cuisiner un plat raffiné et authentique avec de simples cuisses de canard. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de canard - 2 oignons - 4 oranges - 2 carottes - sel - poivre...
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Cocktail sans alcool : tomate, banane, ananas, clémentines
Découvrez ce cocktail sans sucre à réaliser avec une centrifugeuse pour obtenir un délicieux jus de fruits. Ingrédients par personne : - ½ tomate - ¼ d’ananas frais - 3 clémentines - 1 petite banane Temps de préparation : 5 min Retirez la peau des fruits...
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Gâteau au chocolat moelleux et savoureux
Découvrez cette recette de gâteau au chocolat moelleux et savoureux. C’est un vrai régal. Ingrédients pour 8 personnes : - 50 g de farine - 1/2 paquet de levure - 100 g de sucre en poudre - 5 oeufs - 1 tablette de 200 g de chocolat pâtissier noir - 125...
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Muffins au chorizo pour apéritif
Découvrez cette recette de muffins à la mexicaine pour varier vos apéritifs. Ingrédients pour 10 personnes: - 170 g de farine - 10 cl de lait - 5 cl de crème fraîche - 35 g de beurre - 2 œufs - ½ paquet de levure - 80 g de gruyère râpé - 1 poivron - 1...
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Cuisses de canard confites : recette rapide et facile
Simple et rapide à préparer, cuire des cuisses de canard au four apporte de l’originalité et des saveurs authentiques à vos menus. Découvrez cette recette de cuisses de canard confites accompagnées de pommes de terre. Ingrédients pour 4 personnes : -...
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Salade de thon aux haricots verts et pommes de terre
Vous cherchez des idées de salades rapides, économiques et faciles à préparer. Cette recette de salade de thon aux haricots verts trouvera largement sa place en entrée, en plat, pour accompagner un barbecue ou parmi des salades froides pour un buffet....
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Godinette de Bretagne : apéritif français économique et facile
Recette typiquement bretonne simple et facile à réaliser, la godinette est un apéritif original pouvant agrémenter les fêtes ou réceptions de manière plutôt économique puisque composée essentiellement de muscadet. Se préparant à l’avance, elle évite les...
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Cocktail Vodka Fraise Grenadine
Ingrédients pour 1 personne : - 7 cl d’eau gazeuse - 5 cl de Vodka - 1 cl de sirop de grenadine - 1 cl de liqueur de fraise Temps de préparation : 5 min Disposez des glaçons dans un verre haut. Versez le sirop de grenadine, la liqueur de fraise et la...
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Comment enlever une tâche de rouille ?
Nul n'est à l'abri de se tacher en se frottant malencontreusement à un objet rouillé. Vous pouvez également ressortir de vieux vêtements tachés de vos greniers, malles etc.. Rien n'est perdu. Il existe des solutions pour venir à bout de la rouille quel...
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Comment s'occuper d'un lapin nain ?
Le lapin nain est un lapin domestique de compagnie pesant moins de 1,5kg et plus fragile qu'un lapin. C'est un animal de compagnie doux et paisible. Sans grandes contraintes, il se contentera d'un espace dans un coin de la maison. Que mange-t-il ? Comment...
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Riz au lait : recette classique
Découvrez une recette classique de riz au lait à servir en dessert ou bien en plat principal accompagné ou non de confiture. Ingrédients pour 4 personnes : - 450 g de riz rond - 2 litres de lait demi écrémé - 350 g de sucre semoule - 2 gousses de vanille...
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Gratin dauphinois : recette facile et bon marché
Facile et bon marché, ce gratin dauphinois est un régal permettant d’accompagner de nombreuses viandes. Ingrédients pour 6 personnes : - 2 kg de pommes de terre à chair ferme - 80 cl de lait entier - 80 cl de crème fraîche épaisse - 80 g de beurre - 1...
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Charlotte aux fruits
Délicieux dessert frais et léger, la charlotte aux fruits a l'avantage de se préparer la veille vous déchargeant ainsi de travail le jour de la réception des invités. Cette recette simple, sans cuisson, est facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour...
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Sauce tartare
La traditionnelle gastronomie française s'accompagne de délicieuses sauces. Idéale pour accompagner les grillades de viandes ou de poissons, la sauce tartare est douce tout en étant acidulée. Ingrédients : - 2 jaunes d'œufs - 2 jaunes d'œufs durs - 1...
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Crème au caramel : dessert facile à réaliser
Découvrez cette recette de crème dessert au caramel faite maison facile et simple à réaliser. Douce et sucrée, relevée par la saveur exotique de la vanille, cette crème ravira petits et grands. Ingrédients pour 4 personnes : - 25 cl de lait - 4 jaunes...
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Cocktail Gin Framboise Citron
Ingrédients par personne : - 5 cl de Gin - 1 cl de jus de citron vert - 3 cl de sirop de framboise - 8 cl d’eau gazeuse Temps de préparation : 5 min Versez le gin et le sirop de framboise dans un shaker. Rajoutez le jus de citron vert. Mélangez. Versez...